Veltman Handboek taartdecoraties - Compleet boek voor suikerkunst
Met het Handboek taartdecoraties van Veltman duik je in de kleurrijke wereld van suikerkunst! Dit inspirerende boek is hét sleutelwoord voor iedereen die droomt van prachtig versierde taarten, of je nu net begint of al een ervaren bakker bent.
Het handboek bestaat uit twee delen met samen veertig lessen vol duidelijke uitleg, handige tips en kleurrijke foto's. In het eerste deel leer je alles over cakes, glazuur en frosting, en ontdek je hoe je de mooiste linten, frills, belettering en decoraties maakt. Het tweede deel tilt je creaties naar een hoger niveau met technieken als brush embroidery, suikerbloemen en filigraan. Dankzij de stapsgewijze instructies en de expertise van zes internationale auteurs, wordt elke taart een waar kunstwerk!
Extra informatie
- Uitgebreid naslagwerk met 504 pagina's vol inspiratie
- Geschikt voor beginners én gevorderden
- Met duidelijke stapsgewijze instructies en kleurenfoto's
- Behandelt alle moderne taartdecoratietechnieken
